2022年福元昌三月系列·易武生茶評測報告：春風吹，滿目綠，燕歸來，煙花三月

品鑒茶樣來源:《茶友網》派贈測試

品鑒用水:怡寶桶裝純凈水

開湯用具:紫砂壺沖泡

品鑒日期:2022/04/27

節氣:壬寅季春，谷雨。

天氣:微風晴朗

氣溫:16度------30度

投茶量:8克

煮水器皿:隨手泡

品鑒地域:中原河南洛陽

雨生百谷春漸遠。

茶企附贈單餅存儲密封茶袋，人性化附贈，細心細致。

茶餅外觀視檢

茶餅外包裝采用手工棉紙印刷，白色的底圖，印刷簡約。

邊緣圈外層，上方，福元昌古樹七子茶餅，

左側，百年字號，傳統技法。

右側，傳承經典，純真老味。

下方，勐?？h福元昌茶廠。

邊緣圈內層，左側，紅色長方形陽刻印章，福元昌古樹。右側，易武，三月，表明茶基產地。下方，福元昌號品牌LOGO，一顆茂盛的古茶樹下，對坐兩個璞人。普洱生茶，凈含量。福元昌古樹。

所有信息皆昭示，茶出名門，百年老號。

背面，十八折帶領帶，及產品信息。生產日期，福元昌防偽標識碼。

茶餅采用雙層棉紙包裝，內層為機器棉。大票古樸。

茶餅用石磨壓制，松緊適度，容易撬取，撬取茶樣8克。

干茶，墨綠油潤，條索緊結。茶梗較長，符合易武的采摘形式。芽頭肥壯，顯白毫。

嗅聞干茶，濃郁的花蜜混合香，沁人心脾。

前，中段表現。

靜待松風鳴

白水清口

*注:全程采用高水溫開湯沖泡。

高溫滌器，出水投茶，投茶搖香

熱烘，濃郁的花蜜混合香，沁人心脾。山野氣韻濃厚，鮮爽感極強。

潤茶95度，延時五秒出湯。茶湯黃綠色，略顯渾濁，茶毫豐富。茶湯的飽滿度一般，柔順爽滑，水路細膩。紫砂壺內的濕茶底，山野氣韻濃厚，鮮爽感強。

第一道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色黃綠色。油潤亮澤，悅目迷人，清澈通透。茶湯質飽滿，柔順爽滑，水路細膩?？酀袠O低，無苦澀現象。紫砂壺內的濕茶里有些許青氣，證明新茶下線周期較短。玻璃公道和品茗單杯內的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。且花香感較強。

第二道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色金黃亮麗，清澈通透，油潤亮澤，悅目迷人，茶毫豐富。茶湯質飽滿，柔順爽滑。水路細膩。無苦，淺淺的澀，澀感掛于上顎上，退去緩慢。身體輕微發暖。

第三道水，水溫100，延時十秒出湯。茶湯色金黃亮麗，油潤亮澤，悅目迷人，清澈通透。茶湯表面的氣泡，輕輕吹拂，難以移動，證明茶皂苷豐富，內含物質豐富。茶湯質飽滿，柔順爽滑，水路細膩。茶湯中的鮮爽感較強。無苦，淺淺的澀，澀感掛于上顎上，退去緩慢。茶氣足，身體發暖不減，前額輕微發汗。有淺淺的喉韻，在咽喉處體驗，咽喉處甜潤美妙。連飲兩杯，有打嗝的現象體現。

第四道水，水溫100，延時30秒鐘出湯。茶湯色金黃亮麗，油潤亮澤，清澈通透，悅目迷人。

舌震顫法品飲，

茶湯質飽滿，柔順爽滑，水路細膩。

無苦，唯澀感較明顯，掛于上顎，退去緩慢。茶氣足，身體發暖不減，前額，前胸發大汗，打嗝連連。喉韻能夠體現，但喉韻不深。

第五道水，水溫100，延時一分鐘出湯。茶湯色始終是金黃亮麗，油潤亮澤，清澈通透，悅目迷人。茶湯質飽滿，柔順爽滑，水路細膩。

(符合易武茶的特質。無苦，澀顯。)澀感掛于上顎上，退去緩慢。茶氣足，打嗝連連。

紫砂壺內的濕茶底，葉片充盈飽滿，茶梗壯碩，芽頭肥壯。葉片的持嫩性強。取茶梗和葉片咀嚼，切齒感明顯，切齒感較強。脆性顯。玻璃公道和品茗單杯內的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。

白水過口，甜潤滿滿。

尾水段

第六道水，水溫100，延時兩分鐘出湯。茶湯色金黃亮麗，悅目迷人，清澈通透，油潤亮澤。茶湯質中有輕微的甜感出現。茶湯已進入尾段。柔順爽滑，水路細膩。無苦，唯澀感較為明顯，退去緩慢。

第七道水，水溫100。延時三分鐘出湯。茶湯色始終都是金黃亮麗，悅目迷人，清澈通透，油潤亮澤。茶湯質中，有輕微的茶水分離現象，柔順爽滑，水路細膩。(尾水段走的有些較快)

玻璃公道和品茗單杯內的掛杯香，隱隱還有，花蜜混合香。

在進行一道水，品鑒體驗結束。

第八道水，水溫100，延時五分鐘出湯。茶湯色自始至終都是金黃亮麗，悅目迷人，油潤亮澤，清澈通透。茶湯質，茶水分離，品鑒體驗結束。

倒出茶底查看

葉片充盈飽滿，茶梗壯碩，芽頭肥壯。無糊邊糊葉現象，制作工藝規范。嗅聞茶底，清香悠遠，無不良異雜味煙感出現。葉片的持嫩性較強，革質感較強。茶梗粗壯，芽頭肥壯。芽頭挺拔俊秀。

總述:

此款福元昌號，易武，三月。在產品序列中屬于標桿級。性價比較高。前中段表現出彩，茶湯色自始至終都是金黃亮麗，清澈通透，油潤亮澤，悅目迷人。茶湯質飽滿，柔順爽滑，水路細膩。易武茶的特質較為明顯。無苦，淺淺的澀，澀感掛于上顎上，退去緩慢。茶氣較足，身體發暖明顯。打嗝連連，前胸，前額發大汗。喉韻較淺，可以感知的到。掛杯的持久度較強。玻璃公道和品茗單杯內的掛杯香。較為持久，花蜜混合香。且花香感強。高水溫開湯八道，表現不錯。唯尾水段走得較快。與產品下線周期較短有一定關系。品鑒結束，倒出茶底查看，葉片的持嫩性較強。葉片充盈飽滿，茶梗壯碩，芽頭肥壯。芽頭挺拔俊秀。無糊邊邊糊葉現象。采摘規范、制作工藝規范。葉底的持嫩性較強，革質感較強。葉片表面可以看到茶蟲囁食的孔洞現象，證明茶山生態環境上佳。唯不足點，就是產品下線周期較短，待歲月等待，必將出彩。

暮春，谷雨時節，賦詩與諸位茶友共歡。

春日

春風吹拂，

鳥鳴啁啾。

雨燕歸來，

荼綠湯鮮。

一人禪茶，

半日悠閑。

品壺品荼，

愜意悠閑。

函谷荼人

壬寅暮春

壬寅年三月弍十七日

2022/04/27

以上品鑒茶評之觀點，僅代表我個人的見解。均為我個人的品鑒體驗，只代表我個人的淺拙。供諸位茶友參考，如有不妥之處，敬請諸位斧正。

原創聲明

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函谷荼人

壬寅季春

壬寅年三月弍十七日

亥時茶評資料整理完成于函谷嘉軒

2022/04/27