? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

??
一、企業簡介
? ? ? ? 大益茶業集團是中國現代化大型茶業集團,集團母公司為云南大益茶業集團有限公司,集團旗下包括勐海茶廠(勐海茶業有限責任公司)、東莞大益茶業科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業,擁有"大益"品牌。
? ? ? ? ? ? ? ? ??

??
? ? ? ? ? ? ? ? ??

??
————優質普洱茶源
? ? ? ? 大益的生產源頭,位于普洱茶核心產區、世界茶樹發源地——云南西雙版納傣族自治州勐??h境內。為了保證普洱茶原料的豐富與優質,大益自2004年就開始做普洱茶源布局。大益擁有巴達山,布朗山2個自有萬畝生態茶園,200余個初制所遍布各大茶山,60000余噸儲藏年份連續不間斷的原料,形成了大益特有的原料貯藏優勢。
?
?
? ? ? ? ? ? ? ? ?

??
————科技與傳承
? ? ? ??大益普洱茶制作工藝已入選國家非物質文化遺產名錄,最為關鍵的技術為研配技術與發酵技術,是大益茶品工藝價值之核心,奠定了現代普洱茶發展的格局和基礎,為普洱茶行業的發展制定了標淮。
? ? ? ?大益的制茶裝備、產量產能以及質量保障,均位于行業領先水平。大益擁有占地面積700余畝的現代化工廠,投資上億元成立微生物研發中心、建設國家級實驗室,以現代化的茶生產線、標準工業流程以及先進的微生物制茶技術,引領著普洱茶行業的穩健發展。
? ? ? ? ? ? ? ? ??

??
————產品與營銷布局
? ? ? ?大益深耕普洱茶領域,擁有涵蓋茶、水、器、道及保健等多元化產品布局,銷售渠道已遍及中國大陸及港、澳、臺、東亞、東南亞等地區,并在全國開設有超過2000家的大益茶授權專營店。統一規范的門店形象、依托于數智化系統的產品管理及追溯、完善的銷售服務,使顧客能更加便捷地進行“體驗式”消費。
? ? ? ? ? ? ? ? ?
??
————社會公益事業
? ? ? ?茶有大益,不僅在于能促進健康之益,還在于通過產業帶動邊疆茶農脫貧致富,促進鄉村振興,為人民群眾謀利益?!跋Р钀廴恕笔谴笠娴暮诵膬r值觀,大益作為民族企業,積極響應國家號召,踐行社會責任,從幫扶茶農到希望小學,從干旱地區的“愛心泉”到湖北的抗疫一線,風雨同擔,從不缺席。
? ? ? ? ? ?

??
二、產品信息
? ? ? ?廠家:勐海茶廠(普通合伙)
規格:357克/片、7片/提
凈重:357克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質期:越陳越香

??
三、產品簡介

??

??
? ? ? ?鸞鳥是古代中國傳說中的神鳥,因生長在古時候的鸞州(現洛陽欒川縣),而得名。鸞鳥又稱玄鳥、青鳥,有五彩紋,見則天下安寧,是春神的使者、吉祥如意的象征。金黃色的外包裝顯得貴氣,描金的燙金工藝,顯得這鸞鳥踏著祥云在金黃色的承托下栩栩如生。大益的名聲加上鸞鳥搭配貴族黃的包裝,用來送禮很上檔次。

??

??

??
? ? ? ?6月,陰雨綿綿,西雙版納也進入了梅雨季節。這時喝杯普洱生茶也是很不錯的,除去陰雨天未能達到提香的效果,口感卻愈顯得醇滑一些了。不同的天氣適合品不同的茶,但也能從中協調不同的滋味口感。今日,開泡大益鸞翔·生茶。
??

??
? ? ? ?外包裝:生產日期顯示為2020年1月,應是上一年的秋茶拼配制成。背面包餅收尾為大益傳統的一把抓(也似兩把抓),棉紙為單層包裝,里面有張大票和內飛,大票詳細說明了大益的價值體系和二維碼圖,各方面體系比較系統和完整。
? ? ? ?大益的做工細節沒有其他規上茶企那么講究,一打開內包茶葉都稍微有些碎渣,細看餅面略微散邊,整體茶餅不平整,中心圓不規整。

?

??
? ? ? ?香氣和口感都有些偏煙香,第一次泡大益的茶,腦海中沒有茶飲認知,原來大益也有做煙香味的茶,還以為是自己的嗅覺味覺有偏差。茶湯物質豐富,入口滋味醇和,沒有猛烈的刺激感,不像某一山頭固定的料,應是往年不同中期料拼配而成。

??

??
? ? ? ?煙香微褪(煙香在普洱茶中也算比較特別,普洱茶中很少有專門做煙香味的產品,做的好可能是煙香,做不好就是火煙味,糊味了。也可能是市場需求對煙香味的茶不多)。中段湯感柔,滋味平和,湯色橙黃明亮,微有澀感,化的較慢。

??

??
? ? ? ?煙香轉果香,煙香褪去,反而有些甜甜的果香味。湯感微有油潤感,香氣融入茶湯,只是滋味沒有那么厚重,口感微薄,苦澀感不高。包裝雖是2020年1月,但是品飲著像中老期茶拼配的口感。

??

??

??
? ? ? ?葉底黃綠柔軟,完整性不夠,微碎散,嫩梗較多。但也是這些缺點才使得茶湯協調性不錯,茶湯甜,回甘好。

?
? ? ? ?說起大益,好像不同刻意去介紹,畢竟是普洱茶的龍頭企業,名聲浩蕩,聲名遠揚。同時也是榮譽與輿論并存的茶企?;蛟S茶葉品質有高有低,但不可否認的是它對普洱茶行業和社會的付出。外界的好話與壞話,認可的話就聽聽,不認可的話就笑笑而過吧。喝茶嘛,青菜蘿卜,各有喜好,不用在意那么多,茶好喝,就對了。
? ? ? ?不用刻意去證明,也無需過多的解釋,突破世俗偏見,享受自我。
? ? ? ? ? ? ?

??
評論 / 54
流浪的火槍
好茶好評,品鑒用心,學習了
回復一念
喝茶啦~
回復鄧勇
包裝精美,看上去很有檔次
回復一念
@鄧勇 勇哥遲到了
回復茶小白
同款茶友來點贊學習啦??
回復一念
@茶小白 期待期待,快上傳
回復人在草木
鸞翔品大益,千逐萬人迷。香醇韻悠長,欲飲一念起。
回復一念
@人在草木 不是語文老師都不行了~
回復四斗兒
圖文并茂點贊學習了,好茶好茶評用心之作
回復一念
@四斗兒 終于申請到大益的茶品了~
回復四斗兒
大益好茶刷屏了,看著就想喝,包裝精美
回復一念
@四斗兒 名聲太大了~
回復悠然茶客
撇棄雜念和束縛,一心品茶,點贊學習。
回復一念
@悠然茶客 向茶友學習
回復云海散人
學習點贊
回復一念
@云海散人 謝謝散人
回復演員的自我修養
學習了
回復一念
@演員的自我修養 演員喝好茶
回復無憂之石(饞茶一味)
贊,拜讀大作
回復一念
@無憂之石(饞茶一味) 茶友客氣,向你學習
回復蛋爺的大臉嘟嘟
萬人迷??????拜讀佳作,受教了!
回復鄧勇
@蛋爺的大臉嘟嘟 特別讓人喜歡的大益茶
回復一念
@蛋爺的大臉嘟嘟 茶有益
回復常思
千人逐,萬人迷??
回復一念
@常思 早茶安排
回復知足常樂
圖文并茂分享學習了!
回復一念
@知足常樂 學習學習
回復喝喝茶擼擼串
圖文并茂學習了
回復