小葉家《茶友說》2021景邁頭春大樹開湯測評

小葉家——景邁，散茶，干茶條索緊結，色澤烏潤，顯毫，聞有淡蘭香。取茶9克，150毫升蓋碗沖泡，溫杯置茶，洗茶2道，頭道5秒出，間隔2分鐘，二道秒出，濕醒2分鐘，蘭香明顯，略有青味。

第一道5秒出湯，湯色杏黃明亮，香氣清晰，高昂掛杯，湯略濁毫密多，入口淡苦微澀，湯感厚度佳，苦澀化開較快，有微弱生津。第二道5秒出湯，湯色油潤黃亮，蘭香更加清晰明顯，苦略增，微澀，青味略顯，湯感厚滑細膩，粘稠感足，生津顯，一分鐘左右舌尖回甜明顯。第三道8秒出湯，葉底漸漸展開，茶湯明黃油潤，通透，有膠質感，苦明顯淡開更快，澀感、青味略增，生津明顯加快，茶湯入喉順滑，喉部回甜舒爽，略顯回甘。

第四道8秒出湯，湯色油潤金黃，蘭花香溢出公道杯，明顯且持久，苦感淡，澀感開始有所減弱，青味隨之也減少了許多，回甘開始明顯，生津強烈。第五道10秒出湯，湯色明黃油亮，觀之若琥珀，花香依舊強勁，香氣口腔中留存時間長，淡開之后依舊有繞梁之勢，直至下道茶湯入口，如波如瀾，生津突出，回甘明顯。第六道15秒出湯，湯色金黃透亮，苦已基本不覺，澀有微感，轉瞬即逝，茶湯青味盡去干凈，甜潤感上升，葉底舒展，喉韻足。

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