一盞茶,盛行幾千年,可謂源遠流長。天氣酷熱,不如泡上一杯茶,咱們來捋捋。 首先要說的是,“茶”這個字,在唐代以前是沒有的,當時寫作“荼”字,直到《茶經》的作者陸羽,才將“荼”改為了“茶”。 你知道“茶”字有幾種寫法...
正山堂 17世紀,東方紅韻遠揚 世界紅茶鼻祖正山小種遠渡歐洲 引入歐洲上流社會,深受皇室喜愛 后逐漸引發下午茶風潮,紅茶風靡世界 古遠茶事,馨香至今 為紀...
茶者,本山野之物 風飲露,不與花爭妍 一葉茶,攜曠世野意 窺一脈之山水 一味茶,是生命之鏡 令人與天地相映 四百五十余年技藝傳承,造就至臻好茶 將茶之香、...
遲日江山麗,春風花草香,武夷的詩意與浪漫都融在了春茶里。 春天,是武夷山國家公園最美的時節。特別是陣陣春雨過后,九曲溪上游處處飛瀑流泉,清澈的溪水在青山綠...
香分花上露,水汲石中泉。桐木村內,云霧聚散,春芽滋長,一年一度的采茶時節又來臨。 茶山上滿是忙碌的身影,喊山,采摘,制茶,品評,無論風雨陰晴,每一道工序,...
很多剛喝紅茶的朋友會被紅茶的香高味甜所吸引,以為添加了香精。但其實紅茶的香是絕對天然的,優質的紅茶不僅不需要加香精,其自帶的香就已經足夠。 紅茶的香來源于...
3月2日下午,武夷紅茶實物標準樣品首次復制定值審評會在福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司召開,福建省茶產業標準化技術委員會主任委員劉紹文出席了此次...
說到紅茶的滋味,很多人的第一個感受可能是它的甜。不過茶喝多了會發現,有些紅茶喝著喝著,竟然還有酸味兒,這到底是是怎么回事呢? 在說紅茶的酸味兒以前,我們要...
說到茶葉專著,大家首先想到的便是陸羽的《茶經》,實際上,唐朝還有一部茶葉專著不怎么被人提起,那就是由斐汶所著的《茶述》。不過令人惋惜的是這部茶葉專著已經佚...
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