5.21品一方健康好茶，鑄中華飲茶文化：理真蒙頂山甘露

理真蒙頂山品甘露究竟是何許“茶”也？能讓北京、成都、深圳近30個城市參與這次品鑒會， 足有40個分會場為這次蒙頂甘露品鑒會吶喊助威？

這次“你我共茗（5.21）·蒙頂甘露全國品鑒會倡導全民健康飲茶。在品鑒會成都分會場”，原雅安市副市長孫前、著名藏學家葉星生、《茶風雅頌》主編王龍、《中國茗茶榜》編導肖瀟等各界茗人作為品鑒師共茗蒙頂甘露。他們認為理真蒙頂山甘露是先天溫性健康好茶，無論是茶的鮮嫩程度還是制作工藝，都是綠茶中的佼佼者。

中國茶文化源遠流長，理真蒙頂山甘露是蒙頂山茶所屬，是其的代表產品，而蒙頂茶早在兩千多年前就有茶歷史記載，是皇室貢品，并延傳至今。理真蒙頂山甘露是中國重要農業文化遺產品牌與中國國家地理標志產品，基地位于四川省雅安市名山區西部蒙頂山茶核心區海拔800m以上區域，以其文化底蘊厚重、生態環境優越、品種資源優良、加工技藝獨特、產品品質超群而聞名中外。

理真蒙頂山甘露被稱之為是原真好茶，具有品種維真、生態維真、技藝傳真、文化承真、品質保真五大原真性特點。并由雅安市廣聚農業公司實行統一土地流轉、統一生產管理，規范茶葉加工環節，實現茶園到茶杯的安全化、標準化、可視化、溯源化，全面落實茶葉質量安全市場準入制度，讓消費者喝上安全、放心、高端的原真好茶。

理真蒙頂山甘露具有“嫩香鮮爽”的獨特風味，外形緊卷多毫，淺綠油潤；香氣嫩香馥郁；湯色杏綠明亮；滋味鮮醇回甘。形香色味特點成就了理真蒙頂山甘露的特有風味，而優渥的地理優勢和自然條件成就了一碗理真蒙頂山甘露健康好茶。

理真蒙頂山甘露豐富了茶文化，俘獲了茶藝愛好者，詮釋了健康好茶的本質。正如品鑒會成都分會場茗人品鑒師所述：每個人都有一個口感喜好，前提都是建立在健康的基礎上。而理真蒙頂山甘露風味統一獨特，是老少皆宜的溫性好茶，真正做到了“健康飲茶，飲健康茶”。